桜にはまだちょっと早い

母が青森に帰って、なんだか寂しくなりました。
今日は、色々な後片付けをしながら、空いた時間に
母の組み合わせた花モチーフレースを袋に入れる作業。

午後・・・夕飯のおかずを摘みにちょっと山方面へ。

池では、もうこんな子達が元気に泳いでいました。

食材といったら、今時はやっぱり「つくし」でしょ。

お花見、お花見・・・ってTVでは言っていたけれど
この辺はまだまだ梅が満開。
桜もずいぶん赤く膨らんでいたけれど、来週かな。


かごいっぱい採ってきたつくしを、家族ではかま取り。
あ〜あ、指が真っ黒〜(^^ゞ
つくしは半分は佃煮にして、半分は卵とじに。

もうひとつの食材はこちら。

「ヨモギ」です。
こちらは細切りのにんじんとまいたけと一緒にかき揚げ。

ここで紹介したいのがこのお道具。な〜んだ?


って・・・この流れからいっても丸わかりですよね。
「まーるいかき揚げを揚げるもん」です。
かき揚げって、普通に作ると種を入れたとたんにば〜っと散るから
お玉とかにかき集めなきゃならないですもんね。
で、結局なかなかきれいにかき集まらなかったり・・・(^^ゞ

デモ。これがあれば本当にきれいに出来ます。
油の中にコレを沈めてそこにタネを流しいれて
ある程度固まったところでコレをなべから上げると
そこにまーんまるかき揚げちゃん。
後はひっくり返して、かりっとするまで揚げるだけ〜。


ほら。美味しそうでしょ。

採ってきた物ずくしの夕食。
なんだかお得感いっぱいです。
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春休み・風流な1日

さて、春休み二日目。
まずは朝風呂。
湖全体を見渡せる露天風呂で極楽、極楽。


その後「苦しい〜」ってほど朝ごはんをいただき
ゆっくり目にチェックアウト。

観光を目的にしていない旅っていいなぁ。
慌しくあちこち移動する必要がないから本当にのんびり〜。

今日、向かう先は姑様の育った場所。
武田信玄のお膝元、塩山辺り。

 
こんな日本の原風景的景色の中。
桜も七部咲きくらいだけど、青空に映えていてきれい。


到着したのはこちら。放光寺という古ーいお寺。

ここに、姑様のご両親が眠っています。合掌。

このお寺はなかなかに由緒のあるお寺らしいのですが
ここで懐石料理をいただくのが、今日の目的。

まずは
 
こんな部屋に通されて、抹茶をいただきました。(もう空っぽだし・・・(^^ゞ)
曲がりなりにも茶道部の次男が、さすがに一番堂に入ってました。

そして、いよいよ初の本格懐石料理〜。

書院の棚のお花が侘びさびな感じで風流。

それにしても・・・昨日の暴風雨の名残で今日も強風。
そして、お寺の周りに群生している熊笹の音がすごい。
「滝でもあるのかと思った」というくらいの音。

 
お料理のメニュー・・・ん〜、懐石です。不殺生。
季節の野草のてんぷらや酢の物。
住職様自らが揚げられたがんもどき
その奥様お手製のごま豆腐・・・などなど。

でも、一番印象深かったのはコレ。

「岩茸」(いわたけ)です。
不老不死の食材だということですが、不死は辛いなぁ。
限りある命だからこそ、頑張れるってもんです。
でも不老はいい。ぜひっ。

さすがに懐石で「おなかいっぱい〜」とはならないけれど
暴飲暴食気味のここ2,3日だからちょうど良かった。
それに、本当に美味しかったです。
予約を取るのが大変らしいけれど、皆様も機会があったらぜひ。
肩凝らず、本格的な懐石が味わえますよ〜。

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春休み・暴風雨だったらしい・・・

 4月3日の朝、長野県に向けて出発。
うちには車が二台ありますが、総勢7名となるとレンタカー借りです。
穏やかなお天気の中、夫の運転で出発。

午後、長野に近づいた頃、雨となりましたが
実は、母の用事を終えて早めに宿に入ったので
ものすごい暴風雨だったということは、宿のテレビで知りました。

その頃、私たちは

こんなお花に迎えられて


お部屋のあちこちに、こんなおもてなし心のあるお宿
とっても美味しいお料理を頂き
温泉でつるつるお肌になり
露天風呂で「ミゾレ降ってるぅ〜」とびっくりして
その後・・・

何をこんなに散らかしているかというと・・・
「何か手仕事がしたい」というダブルおば〜ちゃんの希望で
ケミカルレースを使ってお花のモチーフを組んでいるのです。

その後、母は我が家に滞在中もせっせと作り続け

もう一体、何個作ったんだか、わからない感じになっています。

このモチーフは、これから一週間の間に
出来るだけ私が作品にしていくつもりですが
モチーフのままでも販売予定。
ポーチにそのまま縫いとめるもよし。
縫い絞って立体に仕立て、ブローチピンを付けて
スカーフ止めなどにしてもこれからの季節素敵だと思います。
ま、そんなわけで「山ほど」ありますので、よろしく〜(^^ゞ

4月14日(土) a.m.10:00〜p.m.16:00
八王子市富士森手仕事アートマーケット
青い車が目印「Blue*Bench」にて。
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春休み

 私が都心から八王子に引っ越して約12年。
この地に、青森の母がほぼ初めてゆっくりと滞在。

とは言っても、母は数年前から「長野にいる命の恩人に会いたい」
と言っていて、それがとうとう実現した・・・ということですが
いつもはどんなときもとんぼ返りしてしまう母。
それはそれで「元気な証拠」と思っていましたが
「今回はゆっくりします」というので、やはり嬉しかったです。

母の命の恩人・・・というのは、戦後、満州からの引き上げ時に
まだ子供だった母の手を引いて、道中守ってくれた将校さん。
「彼がいなければ生きて戻れなかったかも」
・・・と、本当に文字通り、命の恩人。

ただ、今はもうほとんど老衰の眠りの中・・・と聞き
「たとえそうでも、顔を見て、手を握って、お礼を言いたい」と母。
そんな母の願いを実現できて、本当に良かったです。

・・・という母の事情に便乗して、私たちも久しぶりに春休み。
私はまるまる一週間、パン屋さんにお休みを頂き
夫は有給を取ってくれ、子供たちも予定を合わせてくれ
こちらの両親が長野、山梨での旅行計画を立ててくれました。

そんな私の春休みをぼちぼちと書いておこうと思います。
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カーネーション

糸子さん・・・亡くなっちゃった・・・
朝から号泣しちゃったなぁ。。。

今回、縫い物というテーマがあったからって理由もあるけど
とにかく、毎朝、糸子さんからパワーを貰いました。

いろいろな苦労はあったにしても、糸子さんの一生は
「素敵な一生」であり「幸せな一生」だなぁ・・・と。

そんな糸子さんの一生を味あわせてもらって
「私もこんな風に死にたい」と思いました。
自分の人生を「果報者だった。全ての人に感謝」
・・・と思いながら目を閉じるような。

そして、私が今仕事をしているパン屋さんは
糸子的な人生の先輩ばかり。
自分の特性をちゃんと自分が解っていて
その特性を生かす生き方を心得ている感じがする。

すごくしなやかに家族や周りを巻き込みつつ
自分の目指す道をアンダンテで歩いているような。

何かを犠牲にしたり、自身が何かを我慢して
やっとで手にする自分の道ではなくて
すごく自然に、優しく、おおらかに自分の前に進む道を作っていく。
家庭人として、妻として、母として、女として、人間として・・・その全て。
本当に糸子さん、そのままだわ・・・。

多分、そんな先輩たちからも私はパワーを貰っている。
だから、パン屋さんの仕事、薄給だけど好きなんだろうなぁ〜。

糸子さん、改めて、たくさんの元気をありがとうございました。

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YOU兄ちゃんのライブ@久し振り〜

JUGEMテーマ:ライブハウス
 
今日は、パン配達業的にハードな木曜日。
そしてもうひとつ・・・YOU兄ちゃん(長男ね)のライブを見に
夜、渋谷まで行くというイベントもあり。

実は・・・っていうか、ここにも書いたけれど
昨年の夏、同じく渋谷のライブハウスに出かけていって
なんだかわからないけれど貧血で倒れた・・・という経験があり
それ以来、なんとなく人ごみに苦手意識が芽生えておりました。

「でも、あの時はめちゃ暑かったからなぁ」
という気もするし、春休みでもないと
なかなか次男君を連れて渋谷まではいけないし
兄ちゃんのライブを見せてあげたいということもあって
ここは一念発起、出かけることにいたしました。

そんなことをいっている私ですが
大学時代はずっと渋谷駅徒歩10分なんて場所に住んでいましたし
その後は三軒茶屋、二子玉川・・・という感じで
田園都市線にはとてもなじみ深かったりします。

今日も、電車に揺られながら
なんだかほんのちょっとの距離なのに
「ああ、二子だ〜」「三茶だ〜」と懐かしくしみじみしてたんですが・・・

渋谷に到着してもスクランブル交差点を渡っているうちに
妙に渋谷暮らしを思い出し、ハイテンションになりました。
渋谷は、お店は変わっていますが、なんだか基本的に変わってない。
だから、全く迷うことなくライブ会場も発見。



まさに、以前住んでいたところから五分ほどの場所。
はは・・・庭みたいなもんだぜ・・・マジで。

ライブに関しては、あえて書きません。
若干、ワケありのライブだったんですが
それでもなんだか、いつもより温もりのあるライブでした。


お疲れさんっ!乾杯〜 

今日、笑ったこと。
〔襪僚唾のライブハウスなんて初体験の次男。
 「スタンガンでも持っていったほうが良くない?」
 って・・・そんなもの家にはないし
 日本ですから、治安もそれなりに良好です。

⊆造呂Δ舛良廚凌場は渋谷。
 仕事を終えてライブ会場に遅れて合流。
 で、ライブを見終えて外に出た後・・・
 「コーヒー飲めるところあるかなぁ〜」・・・って。
 あっちにもこっちにもあると思いますけど・・・
 つーか、8割方、そういう場所だと思いますけど〜。
 「普段、電車から降りて新南口で降りて、目の前の会社に行って
  帰りも会社の前の入り口から入って、電車に乗っちゃうから・・・」
 と「ごめんね」的に言ってましたが・・・
 いいんですよぉー。そのほうが安心ですからぁ〜♪
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ふわふわの幸せ

 今週は、パン屋さんでのお仕事的には
いつも通りのパン配達に加えて手芸教室・・・
さらに新年度に向けてのイベント企画、会議
それについてあちこちへの連絡、話し合い、チラシ書き・・・
わたくし事では「子供が春休み」という
なんだか落ち着かない週を過ごしております。

今週が終わりましたら、私は少しお休みします。
・・・といってもほんの5日間ですが
パン屋さんの仕事を始めてからは、始めてのこと。

青森の母が上京しますので
一緒に桜を見たり、長野方面に温泉入りに行ったり
「特にどこに行きたいというのでもない」という母に
自分の生活圏内を見せようかな・・・と思っています。

・・・結局、パン屋さんに行く可能性も大(^^ゞ

そんなこともあって、寝具やタオルを新調しました。
ふわふわできれいなタオルは気持ちがいいです。
それだけで幸せになれる・・・タオルフェチなんで・・・。

あえて、質はいいけれど無地のものを選びました。

子供が男の子2人なので、こういうところで
どんどん色気がなくなっていきます。・・・よね?


(写真にお店へのリンクが貼ってあります。
 タオル買おうかなぁ〜と思ってる方、おすすめです。
 手触りも色も気に入りました。安いですし。おすすめ!)

届いたばかりのタオル。
今日はお天気なので、午後の仕事までに
洗って、お日様に干したいと思います。
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桜を食す・・・

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デニーズの桜花(おうか)ロール、美味しい!
すごくしっとりしております。
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プライベート階段

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大規模修繕工事中のうちのマンション。
わが家は角っこだし、出口に近いから
作業する方用の階段がベランダに付けられてます。
この階段があると、バス停は近いし
コンビニまで1分・・・
いや30秒という便利さ。

もちろん使えませんが。。。
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ふきのとう・リベンジ

先週、かなわなかった願いを今日果たしました。
春の食卓です。

 
ふきのとう・まいたけ・さつまいも、にんじんと春菊のかき揚げ。
美味しかったーーー。
今年も春を迎えられた・・・そんな気分。

と同時に・・・
今年は山で採ったものを食べられない地域があることを
ふと思い出して、切なくなりつつ、わが身を感謝しつつ。でした。

さらに・・・余談ですが
前回ブログ書いてから一週間!?
早すぎるでしょーーー。
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